Conviene consumir alimentos frescos sin procesar .pues finalmente somos lo que comemos. La toxicidad encerrada en los fertilizantes químicos y pesticidas que llenan los campos de cultivo perjudica a la larga nuestra salud al igual que los complementos hormonales y antibióticos presentes en la carne de los animales de granja. Evitar su uso y respetar los ciclos biológicos hace que cualquier alimento sepa mucho mejor. Prueba sino la fruta silvestre de nuestros caminos. Yo lo hago siempre.
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